Духовой шкаф Smeg SO4604S4PNR

Компактный паровой комби‑духовой шкаф премиум‑класса с интеллектуальной автоматикой и тонкой регулировкой влажности: быстрый старт, точный контроль температуры и профессиональные режимы готовки в корпусе высотой всего 45 см.

Пар 20–100% и два сценария подачи

Точная работа с влагой обеспечивает нежную текстуру и выразительный вкус: непрерывный пар задаётся в диапазоне 20–100%, а импульсный режим помогает получить идеальную корочку и сочность. Такой диапазон — отличительное преимущество серии Steam100 Pro по сравнению с моделями с ограничением 20–40%.

Профессиональные техники дома

Режим sous‑vide на 100% паре, мультидатчиковый щуп с измерением в трёх точках и алгоритм DeltaT берут на себя контроль за сердцевиной продукта и температурным профилем, чтобы мясо, птица и рыба получались стабильно точной степени прожарки.

Быстрый старт и мультишаговые рецепты

InstantGO запускает готовку без предварительного разогрева, а Multistep позволяет комбинировать до двух этапов (традиционный нагрев + пар) в одном цикле; алгоритм SameTime синхронизирует три блюда к одному времени подачи.

Умная автоматика и понятный интерфейс

SmartCooking предлагает 150 автоматических рецептов с подсказками и автоподбором параметров, а цветной дисплей Vivo Screen 4,3 делает навигацию простой и наглядной — реальная экономия времени без потери качества.

Удобная подача воды Fill&Hide

Скрытый резервуар на 2 л можно пополнять прямо во время готовки, не открывая дверь, — до 13 часов работы на 20% и до 2 ч 15 мин на 100% пара, с автоматическим дозированием.

Чистота и безопасность без лишних усилий

Eco‑очистка паром Vapor Clean и гладкая Ever Clean эмаль снижают прилипаемость жира и упрощают уход; дверь с мягким доводчиком SoftClose и тройным остеклением комфортна и безопасна в эксплуатации.

Компактный формат и эстетика Dolce Stil Novo

Высота 45 см облегчает комбинирование с другим встраиваемым оборудованием, а чёрное стекло с медным профилем поддерживает единый стиль кухни. В отличие от 60‑сантиметровых духовок, компактная модель экономит место, сохраняя продвинутые паровые функции Steam100 Pro.

Дополнительные режимы и аксессуары

Программы AirFry, BBQ и Stone расширяют сценарии готовки; в комплект входят телескопические направляющие, противни (в т.ч. перфорированный для пара) и мультищуп — готово к использованию «из коробки».

• Тип: комбинированный с паром (Steam100 Pro), Vapor Clean, компактный (45 см).
• Диапазон пара: 20–100%, непрерывный и импульсный.
• Автоматика: SmartCooking, 150 рецептов; SameTime; Multistep; InstantGO.
• Профессиональные функции: sous‑vide на 100% паре; DeltaT; мультидатчиковый щуп (3 точки).
• Интерфейс: цветной дисплей Vivo Screen 4,3.
• Полезный объём: 41 л; класс энергоэффективности: A++.
• Габариты (В×Ш×Г): 454×597×548 мм.
• Электропитание: 220–240 В; 50/60 Гц; мощность 3000 Вт; ток 13 А; кабель 1,5 м.
• Внутренняя поверхность: Ever Clean эмаль; закрытый гриль; SoftClose; 3‑слойное остекление двери.
• Подача воды: Fill&Hide, резервуар 2 л (дозаправка без открытия двери).
• Доп. программы: AirFry, BBQ, Stone (с совместимыми аксессуарами).
• Комплектация: мультищуп; хромированная решётка; гриль‑решётка; эмалированный глубокий противень 50 мм; нерж. противень 20 мм; нерж. перфорированный противень 40 мм; телескопические направляющие (1 уровень).